Patxaran, auch bekannt als Pacharan, ist ein traditioneller Likör aus dem Baskenland und Navarra, der aus der Mazeration von wilden Pflaumen oder Schlehen in Alkohol hergestellt wird. Die Kunst der Patxaran-Herstellung wird von Generation zu Generation weitergegeben und viele behaupten, dass die besten Rezepturen tief in den Familientraditionen verwurzelt sind. In diesem Artikel enthüllen wir einige der besten hausgemachten Patxaran-Rezepte, die Ihren Gaumen mit Sicherheit (pacharan casero) [...]